Onze high is geen standaard high tea. Verwacht geen pot thee en een etagère op tafel. Wij serveren onze lekkernijen op houten planken. Vier verschillende zelfs. Op de eerste plank kunt u verschillende soorten chocolade proeven en vertellen we u over de ingrediënten van chocolade. Op de tweede plank liggen drie kleine amuses zoals een klein kommetje met soep, een mousse van avocado, etc. De derde plank heeft verschillende hartige gerechten zoals bijvoorbeeld sandwiches, notenballetjes, pizzapuntjes, etc. En op de laatste plank ligt een verleidelijk assortiment aan zoete lekkernijen zoals een kwarktaartje, slagroomtruffels, slagroomgebakje, etc. We werken met zoveel mogelijk biologische en lokale ingrediënten en verwerken in ieder gerecht iets van de cacaovrucht. We bakken bijvoorbeeld in cacaoboter of voegen een klein beetje cacaopoeder toe aan de saus. Het assortiment verschilt iedere keer opnieuw omdat we ons aanpassen aan het seizoen en aan uw wensen. Is er een ingrediënt dat u niet zo lekker vindt of heeft u een allergie? Geef het gerust aan en wij houden hier rekening mee. 

Tijdens de high tea kunt u kiezen uit verschillende soorten thee, koffie, capuccino, chai laté, chocolademelk, ranja en verse sapjes uit de fruitmand.

high tea p/p

€ 25,00Prijs