Amsterdam.
Het is inmiddels alweer 15 jaar geleden dat ik besloot om van koers te wisselen qua baan. Ik stapte uit het onderwijs en begon een leven...
Amsterdam.
Het aanrecht trilde wanneer we de mixer op volle snelheid lieten draaien.
Een bijzonder jaar.
De liefde voor het bakken.
Ingrediënten.
Plantaardige room.
Een nieuw begin.
Passie